Новый год, как и день рождения, наступает только раз в году. Но, в отличие от дня рождения, это общий праздник, даже не национального, а мирового масштаба. И это отличный повод для руководителя - нет, не выпить, а гораздо лучше - сплотить свой коллектив. Многие организации с этой целью устраивают различные тим-билдинги - кто-то играет в футбол, кто-то в боулинг, но ничто не объединяет людей больше, чем возможность вкусно поесть. И корпоративный банкет на новый год - прекрасная возможность накормить и напоить своих сотрудников. Помните замечательный фильм "Особенности национальной охоты"? Там есть знаменитая фраза - "Главная цель охоты - накормить и напоить зверя!". Вот так и у нас на новый год - как говорится, сытый солдат - Родине щит!
Где же можно накормить своих сотрудников под новый год? В принципе, корпоративные новогодние банкеты проходят во многих местах. Не везде, конечно, но всё же большая часть ресторанов с удовольствием берётся за проведение корпоративного банкета.
Что полезно узнать при заказе банкета? Прежде всего - общую цену банкета и размер предварительной оплаты, также не лишним будет уточнить, возможна ли оплата по безналичному расчёту. Чаще всего платить за корпоративный банкет выгоднее по безналу - как говорится, пусть уже руководитель ресторана эти деньги обналичивает. Некоторые рестораны имеют свою сложившуюся историю - допустим, их в своё время посетили известные люди - безусловно, это является некоторым бонусом, однако, не стоит на этой информации слишком серьёзно зацикливаться - дело в том, что в ресторанном бизнесе достаточно высокая текучесть кадров, и не факт, что персонал ресторана сохранился с тех времён неизменным - Ваш банкет могут обслуживать уже совсем другие люди. Посему отнеситесь к этой информации спокойно.
Самое главное - если корпоративный банкет прошёл на высоком уровне, постарайтесь договориться с рестораном о проведении данного мероприятия через год. Управляющему заведением менеджеру подобное внимание должно быть приятно, и, возможно, вполне получится немедленно заключить договор об очередном проведении банкета на новый год не только по той же цене, но ещё и со скидкой.
